新鲜 / 健康 / 便利 / 快速 / 放心
一年的时间真是过的非常的快,现在已经是2020年的6月了,很多吃货小伙伴们应该都在期待着,苏州的美食-鸡头米上市了,因为很多小伙每到天气热就开始蠢蠢欲动,看到我发布了鸡头米的种植概况就要来咨询我了,今年苏州本地鸡头米会在什么时候上市呀等等问题,什么时候我们可以吃到新鲜的鸡头米呀等等问题。
因为很多小伙伴对农作物的生长周期他门不是很了解,一般都会记得是在天热夏季的时候,一边吹着空调一边吃着鸡头米,是的小伙伴们没有记错,苏州本地鸡头米一般上市时间在8月份的时候,大批量上市要在立秋过后,所以鸡头米的成长期是在三伏天里的,天越是热芡农们越是辛苦,他们要顶着烈日除草,去漂,因为鸡头米属于水生植物,不能用除草剂类的药水,都是靠人工清理的。
每年的6月份苏州鸡头米要开始种植了,这样经过2个月的生长,在8月的时候我们就可以吃到苏州本地的新鲜鸡头米了。
下面让我们来看一下苏州鸡头米种植机,6月苏州本地鸡头米的种植情况:
小伙伴们看到了这就是苏州本地鸡头米的种植情况,6月份的时候鸡头米还是非常的小的,大概男性成人的2个手掌的大小,但经过2个月的成长,鸡头米的叶子可以达到1.2-1.5米这样的直径,等到那时整个池塘都会被覆盖的密密麻麻的,到那时候本地的鸡头米就可以上市了。
那么一个现实的问题又要来了,那就是苏州新鲜的鸡头米在哪里可以买到?这个问题呢每年都会有很多小伙伴在我的帖子下面留言,其实现在网络,物流这么发达,要买到东西还是非常的方便,但是苏州鸡头米由于是新鲜产品,所以要想吃到纯新鲜的那还是有点难度的,因为新鲜的鸡头米只能在常温下保存3-4个小时左右,但是大家不要担心,我们的芡农非常的聪明,新鲜剥好的鸡头米都会加水急速冷冻,这样保证了鸡头米营养不流失,也可以让鸡头米能更长距离的运输。这样就可以通过顺丰生鲜快递送达到客户手中,客户要时候用的时候只需要自然解冻就可以享用鸡头米的美味了。