苏州鸡头米价格多少？为什么鸡头米价格有高低

#苏州鸡头米#苏州鸡头米价格多少？为什么鸡头米价格有高低，苏州本地鸡头米2022年上市后价格会是多少，会不会比2021年苏州鸡头米的价格贵，喜欢苏州的朋友都知道，苏州是江南水乡城市，是中国园林城市，也是优秀旅游城市,更是美食之城,苏州的饮食以清淡为主,口味以甜著称,苏州的糖粥,松鼠桂鱼，糖藕等等都是游客来苏州必须要尝试的，虽然这些味道对于来自内地的朋友有可能吃不惯,但是不得不说这是江南的味道.

        苏州人喜欢吃甜点,那自然很多食物都会做甜品,近几年你们到苏州旅游,有没有发现每个饭店都会有一道甜品,那就是以鸡头米为主要食材的甜品,经典桂花鸡头米,鸡头米糖粥,鸡头米小炒等等.

        鸡头米是水生植物,它的种植范围很广泛,但是唯独苏州的鸡头米被称作为苏芡,口感软糯,营养丰富,现在嫣然成为苏州的招牌甜品,而且苏州鸡头米的价格也要远远高于其他地区产的鸡头米.

        为什么鸡头米价格有高低,今天苏州鸡头米团购网小编来给你解答一下:

        第一点,鸡头米的产地不同,苏州地处江南水质比较的柔软,因此种出来的鸡头米口感比较好,营养价值比较丰富.

        第二点,鸡头米的加工方式不同,苏州本地鸡头米也分很多种

        其一:手剥鸡头米,精选嫩鸡头米颗粒手工剥壳,保留了鸡头米的营养,口感也是最好的

        其二:半手工鸡头米,选的是无法手剥的鸡头米颗粒,口感略微粗糙,营养成分流失较多

        其三:纯机器剥鸡头米,选的是老颗粒鸡头米,口感粗糙,营养成分基本都流失了.

        那么苏州的鸡头米价格多少?从历年成交的价格来看的话苏州鸡头米的价格也分成了这么几个档位,最好的就是纯手工剥鸡头米价格一般一斤在120-170元(视颗粒大小而定),半手工剥鸡头米价格一般在80-100左右,纯机器剥的价格在60-80左右,一般苏州本地人都是买纯手工剥鸡头米,因为营养价值高,口感好.