苏州哪里有鸡头米卖哪里的鸡头米口感比较好

苏州纯手工剥鸡头米色泽微黄，味道清香，口感软糯，实属上等品。

那么苏州本地鸡头米每年什么时候上市呢？苏州鸡头米一般上市时间为每年的8月中旬，下市时间为10月中旬，每年到了上时间，芡农们每天半夜劳作，为了保证鸡头米的新鲜程度，芡农们凌晨采摘，早晨开剥，一般鸡头米从采摘到剥出，冰冻时间不超过24小时，苏州纯手工剥鸡头米唯一保存方法就是加水冰冻，冷冻保存可以保存一年以上。

有很多外地的朋友都会问：苏州鸡头米在哪里可以买到新鲜的苏州本地鸡头米呢？每年到了鸡头米上市的时候很多地方都能买到，如菜场，街边，但是在苏州没有专业批发市场，不过不要紧现在的网络很发达，像我们这样的苏州鸡头米种植户，很多鸡头米都是客户通过电话，微信的。

要想买到正宗鸡头米呢,最好是通过鸡头米的种植户们购买，这样确保购买到的鸡头米是苏州本地鸡头米。