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苏州的鸡头米在苏州已经很有久的种植历史了,鸡头米也是苏州特产“水八仙”之一,因为其营养价值高,而且鸡头米还是食药兼备的食材,所以非常的受到人们,每年鸡头米上市后很多吃货朋友都会囤很多鸡头米,鸡头米已经被作为养生品常年食用了。
鸡头米的上市时间为8月初,10月上旬就下市了,上市时间也就短短的60天左右,在上市期间,苏州的大街小巷都可以看到有销售鸡头米的摊位,都是些零售摊位,肯定很多小伙伴会问,苏州鸡头米就没有哪里可以批发的,因为有的小伙伴们购买量还是相当大的。
其实到目前为止,苏州还没有像样的批发市场,其原因是鸡头米的上市时间比较短,如果专门弄一个市场,成本比较高,现在在苏州比较有名点的市场也就是葑门横街上门,但是这个市场也不算是批发市场,也是属于零售市场,这条街是苏州人最喜欢去买菜的市场,历史比较悠久了。
如果真想大批量购买苏州鸡头米的话最好的办法就是去找像我们这样的鸡头米种植户,确保了鸡头米的正宗,而且价格也非常的实在的。