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鸡头米快讯

2020年苏州鸡头米种植基地育苗工作已经开始

2020年苏州鸡头米种植基地育苗工作已经开始2020-04-23

郭巷镇位于苏州吴中东南部，在古时候水源地比较多，这边生产苏州特产水八仙，尤其是水八仙中的鸡头米，已经成为苏州吴中区郭巷姜家村的支柱产业，该村几乎家家户户都从事鸡头...
党建引领树品牌，姜家社区鸡头米文化创意大赛

党建引领树品牌，姜家社区鸡头米文化创意大赛2020-04-01

2018年开展了“鸡头米文化品牌创建大赛”，征集了鸡头米吉祥物的形象、鸡头米美食图片、鸡头米故事等等，挖掘了姜家社区鸡头米文化内涵。在去年的基础上，今年开展了“鸡头米文...
如果你嫌苏州纯手工剥鸡头米贵的话,看完此篇你就明白了

如果你嫌苏州纯手工剥鸡头米贵的话,看完此篇你就明白了2020-03-29

每年鸡头米上市了后价格一直是备受关注，尤其是苏州南塘鸡头米的价格，年都在上涨，2019年苏州南塘鸡头米的价格均价在120一斤，当你听到这个价格你不是很吃惊，不就是蔬菜类产品...
苏州专业种植鸡头米的人称作“芡农”

苏州专业种植鸡头米的人称作“芡农”2020-03-28

任何行业都有统陈，养鱼的叫鱼农，养蟹的叫蟹农，种桃的叫桃农，养虾的叫虾农等等， 苏州专业种植鸡头米的人称作芡农， 鸡头米是在我们江南一带的叫法，尤其是苏州和上海地区...
苏州本地鸡头米上市了，如何区分手剥鸡头米和机剥鸡头米？

苏州本地鸡头米上市了，如何区分手剥鸡头米和机剥鸡头米？2020-03-28

苏州南塘地区还是保留了传统的加工方式纯手工剥，都是精选嫩颗粒手工剥壳，这样能尽可能保留鸡头米的营养不流失，而且口感也会好很多，但是由于是人工的，所以产量上不去，价...